Korea köök
seejuures väikesteks küüslauguga, kastmeid
tükkideks lõigatult. paksendatakse
maisijahuga või
saagoga.
Toite serveeritakse väikestes kaussides, süüakse
pulgakeste või lusikaga. Enamsti süüakse samal
viisil nagu Jaapanis ja Hiinas: kaussi tõstetud
toidust süüakse pulgakestega paksemad palad
välja, siis juuakse vedelik üle kausi ääre.
Korea porgandisalat.
Porgand, sibul, küüslauk,
tsillipulber, jahvatatud
koriandriseeme, röstitud seemned,
suhkur, äädikas.
Pese ja koori porgandid. Riivi,
maitsesta soolaga ning lase 30
minutit tõmmata.
Lõika sibul ribadeks ning prae õlis
kuldseks. Jahuta. Haki
küüslauk.Maitsesta riivitud
porgandid küüslaugu, pipra,
praetud sibula, koriandri- ja
seesamiseemnete, suhkru, õli,
äädika ja soolaga.Sega ning lase
tund aega külmkapis maitsestuda.
Korea peedisalat.
Toores punapeet, sibul,
küüslauk, jahvatatud
annaabi.ee 
