Rakk
Noore taimeraku kest on küllalt suure
veesisaldusega, suhteliselt õhuke ja elastne. Raku vananedes kest pakseneb kuni mõnekümne
mikromeetrini, veesisaldus langeb ja poorid ahanevad. Mõne aja möödudes rakuplasma ja
organellid hävinevad. Kestal on täita täita järgmised ülesanded:
a)tugifunktsioon tugikoe rakud on juhtkimpudes ning moodustavad puidu ja niinekiud. Nad
toestavad taime.
b)kaitse ülesanne - kest on vastupidav nii kliima teguritele, kui ka kaitsvale korgikihile. Selles
kihis ei ole poore. Kestad on üksteise peal väga tihedalt kuid tüve sisemuses on lõved, mis
võimaldavad gaasivahetuse.
(teiseks) teistest rakkudest on tsentraalvakuool. Need on ühekihilise membraaniga.
Väiksemad või suuremad põiekesed tekivad võrgustiku membraanidest ja Golgi kompleksist.
TÄHTSUS:
a)on vee hoidlaks
b)kindlustavad raku siserõhu
c)võivad sisalda ainevahetuse jääkaineid, samas aga mürkaineid. Viljade vakoorid sisaldavad
suhkruid ja orgaanilisi happeid