"koorepulbris" - 1 õppematerjal

E-ained Orbit White nätsus

Mõju organismile pole kindlaks tehtud. E171-Titaandioksiid, valge värvus. Kasutatakse glasuuri tegemisel. Leidub ka Mozzarella juustus, saiakestes, maiustustes, vitamiinitablettides. Mõju organismile pole kindaks tehtud. Antioksüdant E 320- Butüülhüdroksüanisool (BHA) Antioksüdant, tihti koos BHT-ga. Säilitab toidu värvi, lõhna ja maitset. Saadud keemilisel teel. Leidub ka margariinis, õlis, piima- ja koorepulbris, kartulikrõpsudes, salatikastmes, saiakestes. Mõju osragnismile:Tekitab astmat, allergilist nohu, ekseeme, nõgeslöövet. Loomadel tekitab kõhukasvajat. Hamstritel on leitud munasarjade geneetilisi muutusi. Eriti ohtlik noortele ja lastele, tekitab hüperaktiivsust! E 341- Kaltsiumfosfaadid Happesuse regulaatorid, sekvestrandid, emulgaatorid, stabilisaatorid, veesidujad. Sisaldub ka piimapulbris, leivas, hamburgeris, karastusjookides. Mõju tervisele: takistab kaltsiumi imendumist toidust