MEIE LASTE LEMMIKRETSEPTID
1 suvikõrvits
200 g tomateid
2 suitsukanakintsu või fileed värsket
basiilikut
Kõigepealt tuleb sibul ja küüslauk ära hakkida ning kuumutada õlis kergelt klaasjaks.
Seejärel lisada tükeldatuna suvikõrvits, tomatid, suitsukana ja hakitud basiiliku lehed.
Segada ning maitsestada soola ja pipraga, võib lisada natukene keedetud vett ja
hautada kuni suvikõrvits on pehme. Seejärel lisada kohvikoor ning lasta korraks
keema tõusta.
Keeta pasta ja nõrutada ning kallata koorekastmesse ja segada.
Serveerida kas riivitud juustuga või ilma.
MIA MARII JUUSTUKOOK KIRSSIDEGA
100 g võid
Digestive küpsiseid
Sulatada või, segada küpsistega, asetada koogivormi ja panna 20 min külmkappi
2 karpi Philadelphia toorjuustu (light)
4 muna
Segada kokku. 1,5
kl suhkrut
sidrunimahla (võib ka muud mahla)
Vahustada mikseriga kõik 4 komponenti.
Valada põhjale ja küpsetada 200 kraadises ahjus umbes 20 min.
Kompotikirsid