Joogiõpetus
Viin saadakse piirituse lahjendamisel veega
puhas viin on maitsetu lõhnatu
maitsestamisel kasutatakse erinevaid ürte, vürtse, tsitruselisi.
Konjak
· Konjakipiiritust saadakse viinamarjaveini destilleerimisel, mida konjaki saamiseks
lahjendatakse veega ja segatakse suhkrusiirupiga.
· Konjakit laagerdatakse tammevaatides aastaid.
· Konjaki nime kannavad vaid Prantsusmaal Cognac maakonnas valmistatud konjakid.
· Koonjakid jagunevad:
1. V.S Very Special (2,5-10. a. )
2. V.S.O.P Very Superior Old Pale (4-25. a.)
3. X.O Extra Old (10-70 a.)
Brändi
Konjaki valmistusmeetodi järgi, kuid mujal kui Cognac maakonnas valmistatud jook.
Armanjak
Veinist valmistatud brändi, mida toodetakse Prantsusmaal Armagnac piirkonnas, mahedama
maitsega kui konjak.
Viski
Viljast valmistatud, tammevaatides laagerdatud kange jook
· Soti viski valmistatakse odrast
· Kanada viski rukkist
annaabi.ee 
