Dr. Abbas Qutab
tumedast sokolaadist.
Enamik arste peab tavaliseks lämmastikoksiidi tekitajaks aminohappeid. Täpselt nii
arvasin ka mina, enne kui oma teadusuuringutega algust tegin. Siis sain teada, et paljud
taimed, mis on meile kasulikud nagu mustikad, spinat, brokoli kaasa arvatud punane
vein, tume sokolaad, mida ma armastan, tegelikult kõik need aitavad tekitada mingil määral
lämmastikmonooksiidi. Neis kõigis on mingisuguseid taolisi aineid, mis konventeeruvad
lämmastikmonooksiidiks kui maohape nendega kokku puutub. Maost kantakse see laiali
vereringega.
· L-arginiini muundumine lämmastikmonooksiidiks toimub alles peensooles.
Konvergents on väiksem, vananedes saame seal lämmastikmonooksiidi vähem. Kui
saame mao kaudu lämmastikmonooksiidi kätte, saame seda rohkem ja kiiremini kui
peensoole kaudu.
Ja tegelikult L-arginiin, mida kõik arvavad, et see on see õige asi, tegelikult L-arginiin ei