Tsöliaakia
· Mahlad, taimetee, · Viljakohv, lahustuv kohv
· Mineraalvesi, vesi · (mis sisaldab otra), õlu,
· viski, nisuviin, kodukali,
· linnased, pilsner.
· Ravi alguses ei soovitata: · Pulbritest valmistatavatel
Kakao, oakohv, gaseeritud kakao- ja
joogid sokolaadijookidel
ning spordijookidel
kontrollidae koostist!
Maitseained ja lisandid
lubatud keelatud
· Till, petersell, sidrunhape, · Teraviljajahu sisaldusega
kartuli-, maisi- ja
aroruuttärklis, · salatikastmed,
· tapiokk, jaanileivapuu jahu, · pakisupid.
· sool, sooda, pipar, Maitseainesegudel,
· tofu, pähklid, sinep,rosinad, · martsipanil,
pärm.
· koogikaunistustel,