Üldkeemia kordamisküsimuste vastused
Kolloidkeemia on füüsikalise keemia haru, mis uurib pihussüsteeme, asetades rõhu
eelkõige kolloidsüsteemidele, kus dispersse faasi osakeste läbimõõt on 10-7...10-9 m.
· Fuusikalises keemias vaadeldakse susteeme (gaasid, vedelikud, lahused jt.), mida
moodustavad osakesed koosnesid enamikul juhtudel monest, harva monekumnest aatomist
(molekulist).
· Praktikas puutume aga usna sageli kokku selliste susteemidega, mille osakesed koosnevad
sadadest, tuhandetest aatomitest.
· Kolloidsusteemid on laialt levinud nii looduses kui ka tehnikas.
· Organismides kulgevate eluprotsesside ja tekkivate struktuuride aluseks on valgud, tarklis,
tselluloos jt. suuremolekulilised ained.
· Toiduained (leib, voi, margariin, koor, liha), riided ja jalatsid (kiudained, nahk, kumm,
plastmassid jt.) moodustavad mitmesugust tuupi kolloidsusteeme.
34. Mille alusel jagatakse dispersseid süsteeme? Tooge näiteid
osakeste mõõtmete alusel
faaside agregaatolekute alusel
annaabi.ee 
