Lipiidid ja valgud
koliin ehk vitamiin B4 B4 on vesilahustuv vitamiini ja inimene viib selle organismist
välja liighigiga. Kollinilõhn on nagu kala lõhn.
Tsüklilised lipiidid:
Ei tohi segi ajada tsükliliste alkoholidega. Tsükliline alkohol on tsükliline alkohol ja
rasvhape.
Kolesteriidide näitel tsükliliste lipiidide näitel:
1) kuuluvad ehitusliku üksusega biomembraanide koostises.
2) Nende baasil sünteesitakse sapphappeid. Sapphapetega väljutatakse põhiosa
kolesteroosist.
3) Kolesteriididest lähtuva vitamiini D süntees nahas UV kiirguse mõjul.
4) Kolesteriididest lähtub ka sterodihormoonide sütees organismis. Nt.
suguhormoonid.
Kolesteriide ei saa lugeda kahjulikeks ja mittevajalikeks molekulideks!
Alteroskleroos veresoonte lupjumine. Haiguslik seisund, mille käigus
oksükolesterool, kolesteriidid, valgud, lubisoolad ladestuvad veresoonte seinte sisse
ehk endoteeli igasugusel naastu rebenemisel tekib haavand ja häirub vere
hüübimine