Pähklid
maroonkastanid. Väiksed,
hautisi.Võib süüa toorelt, muna- või
lisada riivituna salatitele südamekujulised,
nagu kõiki pähkleid, kolmnurkse lapiku alusega.
kohupimma,kodujuust või Söögi e vääriskastan-
jogurti segatuna. rasked,läikivad ja
sitked( hoida kuivas ja
jahes 2-4 °C juures).