Esimese nelja kursuse materjal
Kaltsiumit
viivad organismist välja hapud toidud, must kohv ja shokolaad.
Magneesium - Saadakse põhiliselt taimsest toidust(teraviljatooted).
1) Loomadel on Mg luukoe koostises rasklahustuvate sooladena.
2) Loomadel vajalik närvisüsteemi normaalseks talitluseks.
3) loomadel aktiveerib ensüüme.
4) taimedel on klorofülli keskne element.
5) osaleb rakukesta ehituses
Kloor - Saadakse loomsest toidust aga veidi ka taimedest.
1) Kloorit sünteesitakse mao soolhapet.
2) Tasakaalustab rakkude pinnalaengut.
3) osalevad närviimpulsside tekkes ja levikus.
<------------------------------------------------------------->
Mikroelemendid
Mikroelemendid - elemendid mis esinevad organismides VÄGA väikestes
kogustes ja
millel on bioaktiivne toime.
Bioaktiivsus - Mõju organismis toimuvatele protsessidele.
Mikroelemendid kuuluvad bioaktiivsete ühendite koostisesse, mis jagunevad
kaheks :
annaabi.ee 
