Pärilikud haigused, funktsionaalne toit
Näited: kiudainetega rikastatud pagaritooted; biokeefir ja jogurt sisaldavad kasulikke elusaid
baktereid; linaseseemnetega või kibuvitsamarjadega rikastatud toit.
Tervislikuma koostisega toidu tarbimine võimaldab parandada inimeste elukvaliteeti erinevatel
eluetappidel.
5. Kloonimine (mõiste, käik).
Kloon on ühe või hulkrakse organismi mittesugulisel paljunemisel arenev geneetiliselt identne
järglaskond.
Käik:
- Võetakse kloonitavalt üks rakk, millest eraldatakse DNA
- Teiselt organismilt võetakse munarakk ja eraldatakse DNA, mida ei kasutata
- Kloonitava DNA pannakse munarakku ja munarakk pannakse kasvama emakasse.
6. Biotehnoloogia (mõiste, rakendamine).
Kasutab organismide elutegevusel tuginevaid protsesse vajalike ainete tootmiseks. Näiteks
bakterid toodavad mürke teiste bakterite vastu, need mürgid kogutakse kokku ja nendest
toodetakse antibiootikume.
Kasutatakse: