Acerola kirss Kristjan Juks Tegu on siis täieliku vitamiinipommiga . Nimelt on acerola kirsis rohkem C-vitamiini kui üheski teises puuviljas. Tavaliselt soovitatakse süüa sitrulesid , kuid tegelikult on kõige suuremad c-vitamiini sisaldajad acerola kirsid, nimelt on acerola kirsis seda kuna 20 korda rohkem kui sidrunis. Click to edit Master text styles Second level Third level Fourth level Fifth level Acerola-kirss,mida tuntakse ka Barbadosa kirsi ja Lääne-India kirsi nime all, on vitamiinirikas superpuuvili Ladina- Ameerikast.Kirsitaoline mari on väga tervislik,sest selles on üks kõrgemaid looduslikke C-vitamiini sisaldusi, palju antioksüdante
naringiin) greip, apelsin, sidrun Leukoantotsüanidiinid Flavanonoolid (http://www.tervislikettevotlus.ee/Flavonoi sojas, ristikus d-Complex) TEISED AINED Kvertsetiin - punane Leidub punases sibulas, kirsis, tatras, õunas viinamarjas, pohlad Polüfenoolid - punane granaatõuntes, jõhvikates, kakaouba,
* Toiduvalmistamisel kasuta lihtsaid ja kiireid meetodeid, et võimalikult palju toitainetest säiliks. 3 * Tarbida võimalikult värskeid toiduaineid, kuna pikemalt säilinud toiduainete maitse, struktuur ja välimus muutuvad ning samuti kaotavad nad osa toitainetest. * Samuti tarbida toiduaineid võimalikult naturaalsel (töötlemata) kujul. A-vitamiini ja C-vitamiini sisaldus 100 grammis puuviljades : Sellelt graafikult on näha, et kirsis on kõige enam A - vitamiini, sellele järgneb must sõstar ja tikker. A vitamiini on palju ka apelsinis. Sellelt graafikult on näha, et kõige enam C vitamiini on mustas sõstras, sellele järgneb maasikas ning palju C vitamiini on ka apelsinis ja mustikas. Erinevate puuviljade kasulikkus : Toon välja kõige kasulikumad marjad ja puuviljad. Nendes on enim vitamiine ja mineraalaineid. 4 Mustad sõstrad :
4. Madala jalgega, terava sulgega, kui laulab, teeb pott-pott? (Haljala, 1936). 5. Madala jalga, terava karva, saba ei ole, nokka neetu, ise laulab popp-popppopp? (Vaivara, 1936) Ülal näited väljaandest "Eesti mõistatused" 6. Juba 1732. aastal ilmus Anton Thor Helle keelekäsiraamatus mõistatus Nina nirsis, karvad kärsis? Seda mõistatust on trükitud õige mitmes raamatus ja tuntud on ta ka rahva seas, näiteks edasiarendatuna: Nina kirsis, karvad kärsis, jalad all kui murakalehed? 7. Mis saab olla hirmsam,kui elevant portselanipoes? Vastus: siil kondoomitehases! 8. Okkapall, jalad all, jookseb vutt-vutt, vudinal? 9. Kes kannab nõelakoormat turjal? 12 10. Liigun metsas, põllul, aias,olen usse sööma maias. Vahel koduõue astun,tassilt piima maitsen, ennast iga hirmu vastu okastega kaitsen.