"kemostaat" - 1 õppematerjal

Biotehnoloogia eksam

arvel.. Toitainete lõppemisel rakud hakkavad surema. Iseärasused: lihtne meetod, võimalik korraga teha paljusid paralleelkatseid.Negatiivseks omaduseks heterogeensus, pH muutub rakkude kasvamise jooksul, tihedus kasvab. b)poolperioodiline (fed- batch)erineb perioodilisest, kuna kui substraat hakkab lõppema, lisatakse kolbi värsket söödet; st reaktoi ruumala suureneb. Söötme lisamisega pikendatakse rakkude eksponentsiaalse kasvu faasi. c)läbivoolukultuurid(kemostaat, a-staat) Viiakse läbi reaktoris kus peab olema tagatud hea segamine.Erineb eelnimetatutest, kuna olemas nii pealevool kui ülevool, st V=const, samuti T=const ja pH=const.Kui läbi on pumbatud 3-5 reaktori mahtu , saabub statsionaarne , kus =D (D=läbivoolukiirus)kemostaadi positiivseks omaduseks on suur produktiivsus, kõik rakud kasvavad ühes ja samas faasis.Negatiivseks küljeks on see, et kemostaadi pikaajalise eluea tõttu on suur saastumisoht.Samuti võtab