E-Vitamiin
E-VITAMIIN
Kristjan Jostov
KBp-12
Mis asi on E-vitamiin?
E-vitamiin on rasvlahustuv vitamiin, mille vormid on
lähedase ehituse, antisteriilsuse ja antioksüdantse
toimega rasvlahustuvad ühendid. Laialdaselt kautuses ka
kosmeetikas, kuna võitleb vabade radikaalide vastu ja
seega enneaegse vananemise vastane.
Kust saame Evitamiini ?
E-vitamiini allikateks on rafineerimata taimeõlid (nisuiduõli)
ning kõik terved toored seemned, pähklid, sojaoad, oliivid,
täisterajahu, lehtsalat, porgand, tomat. Loomsed toiduained on
E-vitamiini sisalduselt suhteliselt vaesed, vähesel määral
leidub seda maksas, munarebus ja seapekis. Enamus puu- ja
juurvilju ei ole just kõige paremad E-vitamiini allikad
annaabi.ee 
