"kausikeste" - 1 õppematerjal

MEIE LASTE LEMMIKRETSEPTID

Natuke pidulikum variant lihtsast ja heast jogurti-marja kombinatsioonist. Ained: 300 ml paksemat maasikajogurtit 100 ml piima 125 ml kannujoogist või muust siirupist kanget morssi 2 spl zelatiini külmutatud või värskeid marju (näiteks aedmaasikaid ja mustsõstraid) 1spl demerara suhkrut Kui kasutad suuremaid maasikaid, tükelda need kõigepealt ja pane teiste marjade juurde, aga mõned marjad jäta kaunistuseks alles. Riputa marjasegule suhkur, lase pisut seista ja jaga siis kausikeste või pokaalide põhjale. Pane zelatiin morsi sisse paisuma ja soojenda siis vesivannil, kuni kõik on sulanud. Tõsta tulelt, jahuta veidi ning sega hulka piima ja maasikajogurti segu. Mikserda jogurtisegu, kuni vaht juba natuke tiheneb, vala marjade peale ja tõsta külmkappi tarretuma. Enne söömist kaunista pealt marjadega. Maitseb kõigile :) RAULI SUITSUKANA PIRUKAS Suitsukana pirukasse läheb: 500 g lehttainast 2 suurt suitsukana koiba 1 paprika