Nakkushaiguste ja toidumürgituste põhjustajad, haigustunnused ja riski vältimine
kollatõbi viirus võib levida kollasus, tume aedvilju pesta.
mustade käte või uriin
toiduga.
MIKROORGANISMIDE PÕHJUSTATUD TOIDUMÜRGITUSED
Botulism Bakter eraldab Oksendamine, Ohtlikud on kodus
mürki botuliini, nägemis ja valmistatud liha-, kala-
bakterid ei hävine rääkimishäired, ja kaunviljakonservid.
100 C juures. halvatus, surm
Mükotoksikoos Osa hallitusseeni Mürgitusnähud, Mitte süüa hallitanud
eraldab mürke ehk vähirisk toiduaineid.
toksiine.
MITTEMIKROOBSED TOIDUMÜRGITUSED
Solaniinimürgitu Roheliseks Võib mõjuda Hoida kartuleid
s tõmbunud kartul, närvisüsteemile, pimedas, kontrollida
annaabi.ee 
