Verivorst
Pannil verivorste küpsetama hakates tuleb esmalt vorsti sisse
kahvliga augud teha, seejärel asetada vorstid leigele rasvainega
kaetud pannile.
Kui panna vorstid kuumale pannile, ei pea verivorsti nahk vastu
ja tulemuseks on pannitäis purunenud vorsti segu.
Verivorste tuleb esmalt hoida umbes 1520 minutit 180kraadises
kuumuses.
Seejärel tõsta temperatuur
kümneks minutiks 200 kraadini.
Nii toimides saab vorst parajalt
krõbe.
Kartulivorst
56 kg kartulit
1 kg liha
600g sibulaid
Umbes 5m soolikaid
Majoraani 20 g
Pipart,
Muskaatpähklit,
Soola http://whippedtheblog.com/2012/08/15/homemade-italian-sausage/
Köömneid
Tilli, basiilikut, estragoni, vegetat (tänapäevane lisand).
Kartulivorsti valmistamine
Pese ja koori kartulid.
Tükelda kartulid kuubikuteks.
Tärklise eemaldamiseks loputa
kartulid leige veega ja nõruta. http://www.wikihow.com/Make-Roast-Potatoes