Suguküpseks saavad isased põldhiired 28 päeva, emased aga juba 12 päeva vanuselt. Et hiirte areng on kiire, siis on ka nende eluiga lühike - keskmiselt 1,5 aastat, eriti heades tingimustes kuni 3 aastat. Looduses on põldhiirel vaenlasi ohtralt - kärplased, rebane, kass, kakud, kullid ja isegi metssiga.[7.] 4.1.2.Halljänes Põld on sobiv elupaik halljänesele. Põlluserva teeb halljänes pesa. Teda võib kohata nii lagedal põllul, kartulivagudes kui ka ristikus. Toitu saab halljänes põldudelt aasta läbi. Talvel ja varakevadel sööb ta orast. Halljänes on üks kahest Eestis esinevast jäneseliigist. Ta on valgejänesest suurem ja eelistab avamaastikku (põlde ja heinamaid ning nende servi). Halljänese karvastik on pealtpoolt pruunikashall, kõhupoolt valge. Talvekarv on helehall. Valgejänesest eristavad teda veel pikemad kõrvad ja pikem pealtpolt musta värvi saba. Halljänes toitub ainult taimedest: valdavalt kõrrelistest ja
niiskust. Esimesel aastal kasvatab ainult aroomitaimena maapealse leheroseti. Õitseb ja viljub teisel alkohoolsete jookide kasvuaastal. maitsestamiseks põlduba võib kasvatada tasasel maal, raskete muldade korral vagudel. Külvivaod tehakse 7 - 8 cm sügavad ja seemned tipitakse 8 - 12-cm vahedega. Seeme kaetakse 7 - 8 cm paksuselt mullaga. Põlduba võib kasvatada ka kartulivagudes. toidu valmistamisel Maa valmistatakse ette ja kaevatakse madalad külvivaod, millesse varakevadel külvatakse seeme. Idanemise soodustamiseks on soovitatav porgandiseemet enne külvi 24 tundi leotada. Juurviljatoitudes. Sobib Külvivagi kastetakse enne märjaks, siis külvatakse kasvatada laialehiste seeme, vajutatakse kergelt kini ja kaetakse 2 cm taimedega, nagu paksuse kuiva mullaga. Muld peab olema koguaeg punapeet, või püsilillede