"karreele" - 1 õppematerjal

Eesti Vabariigi sünnipäeva õhtusöök neljale

7  Hind km-ga 0,36 € Hind 0,90 € müügikatteg a Valmistamise juhend 8 Roheline lambakarree katuligratääni kadakamarja kastme ning blanšeeritud miniporganditega Roheline lambakarree Kõigepealt tuleb valmistada karreele ürdisegu. Selleks tuleb võtta kõik ürdid, või, sai, küüslaauak, sidrunimahl, sool ja pipar ning panna kombaini ja lasta ühtlaseks pastaks. Kui see on tehtud siis peaks panema pasta natukeseks külmikusse. Vähese aja möödudes võtta külm pasta ning määrida terve lambakarree sellega kokku. Pane liha umbes 45-50 minutiks ahju kuumusega 150-160 kraadi. Pärast valmimist pane karree umbes 15 minutiks fooliumisse. kartuligratään Koori kartulid ja lõika õhukesteks viiludeks