Kordamisküsimused /Karboksüülhapped. Estrid. Rasvad . Seep/ 1) Osata kirjutada karboksüülhapete ja estrite tasapinnalisi struktuurvalemeid, lihtsustatud struktuurvalemeid, molekulvalemeid ja graafilisi kujutisi. 2) Osata nimetada estreid ja karboksüülhappeid. OH O Cl O O OH HO O O OH O 3) Karboksüülhapete ja estrite keemilised omadused. ☺Näide: a) etaanhape+ kaltsium b) metaanhape + butanool c) propaanhape + kaaliumhüdroksiid d) etaanhape + kaaliumkarbonaat e) etüülheksanaadi hüdrolüüs aluselises ja happelises keskkonnas f) etanool + väävelhape g) etüülbutanaadi seebistamine h) glütserool + lämmastikhape ( trinitroglütseiini samine) 4)Metaaanhape sipelg...
14 KASUTATUD KIRJANDUS Kokassaar. U. Mis on suhkrustki magusam? URL=http://www.loodusajakiri.ee/eesti_loodus/EL/vanaweb/0011/fruktoos.html. 28. aprill 2016. Martma. K. 2005. Orgaaniline keemia. Lühikonspekt gümnaasiumile. Tallinn. Saltzman. M. D. Friedrich Wöhler. URL= http://www.chemistryexplained.com/Va-Z/W-hler-Friedrich.html. 27. aprill 2016. Tasku Tark. Karboksüülhapped. URL= http://www.taskutark.ee/m/karboksuulhapped-2/?auth=dGFza3V0YXJr. 27. aprill 2016. Tasku Tark. Valgud. URL=http://www.taskutark.ee/m/valgud-2/?auth=dGFza3V0YXJr. 28. aprill 2016. Toidukeemia. Karboksüülhapped. URL= toidukeemia.weebly.com/uploads/9/4/6/7/.../10_karbokslhapped.pdf. 27. aprill 2016. Tuulmets. A. 2006. Orgaaniline keemia. Õpik gümnaasiumile. Tallinn: Avita. Vikipeedia. Etaanhape. URL= https://et.wikipedia.org/wiki/Etaanhape. 27. aprill 2016. Vikipeedia. Fruktoos. URL=https://et.wikipedia.org/wiki/Fruktoos. 28