KAT31_Termotöötluse materjal ja kuesimused
Kui metallpinda temperatuur langeb alla 100 0C
jahutuskiirus jälle aeglustub, sest vees tekib konvektiivne soojusvahetus, mis eemaldab soojust palju aeglasem, kui vee keemisel
(piirkond 3). Karastuskeskkond jahutab seda intensiivsem, mida laiem on 2 piirkonda intervall so. mida kõrgemal temperatuuril
katkestub aurusärk ja mida madalamal temperatuuril algab konvektiivne jahutus.
Allolevas tabelis tuuakse karastusvedelike umbkaudne jahutusintensiivsus.
Tabel 12.1 Karastusvedelike omadused
Keemisjahutuse Jahutuse suhteline
temperatuuripiirkond intensiivsus temperatuuripiirkonda
0
annaabi.ee 
