Juustu dippikaste
Juustu dippikaste
Valmistusained:
50g peenikeseks riivitud juustu
sibulapulbrit
hakkitud murulauku
150 g hapukoort
tilli (maitse järgi)
veidi soola
Dippimiseks:
600 g värskeid köögivilju(kurke, tomateid, paprikaid,
porgandeid lillkapsast)
100 g soolaseid küpsiseid
Valmistusviis :
Sega kõik kastmeained omavahel kokku ja maitsesta
sibulapulbriga.
Lõika porgandid ja kurgid kangiteks. Eemalda paprikast
seemned ja tükelda suurtemateks ribadeks. Lõika tomatid
sektoriteks. Lõika lillkapsas õisikuteks.