"kanarbikumeest" - 1 õppematerjal

Kaubarühmade märgistus

nimetusele märkida ,,mesi ingveriga" mitte aga ,,ingverimesi". 2. Toidu koostisosad ehk ,,Koostis" Toidu koostisosadeks on kõik toidu valmistamisel kasutatud ained. Koostisosade loetelu esitatakse märgistusel pealdise "Koostis" all. Koostisosade loetelus tuleb esitada kõik toidu koostisosad nende sisalduse alanevas järjestuses. Kui toit koosneb ainult ühest koostisosast, mille nimetus on sama mis toidul, siis koostisosade loetelu esitama ei pea. Näiteks ,,Kanarbikumesi" koosneb vaid kanarbikumeest, seega koostist esitama ei pea. Kui toit koosneb rohkem kui ühest koostisosast (näiteks meesegud), siis tuleb esitada toidu koostisosade loetelu. Näiteks ,,Mesi ingveriga" on rohkem kui ühest koostisosast koosnev toit, seega tuleb esitada koostisosade loetelu. Lisaks tuleb toodud näite puhul esitada ka ingveri kogus protsentides, sest ingver eristab seda toitu puhtast meest ja teistest meesegudest. Ingveri kogus protsentides tuleb esitada kas koostisosade loetelus või nimetuses.