MEIE LASTE LEMMIKRETSEPTID
3 porgandit
3-4 kartulit
1 sibul
3
küüslauguküünt
1 pakk frikadelle
rohelisi herneid
maitserohelist u
2 l vett
* Pannile panna võid ja natuke õli, milles praadida tükeldatud porgand, sibul ja
küüslauk. Keevasse vette lisada tükeldatud kartul, pannil praetud porgandid, sibul
ja küüslauguküüned, lisada frikadellid ja rohelised herned, maitsestada soola ja
pipraga, natuke lisada lihamaitseainet ja hakitud värsket maitserohelist.
2. KANAFILEERULLID KOOREKASTEMEGA
2 suurt kanafileed
1 suur porgand
100 g juustu
200 g türgi uba (rohelised kaunad)
2 dl hapukoort 1
dl majoneesi
broilerimaitseaine
t
1 sibul küüslauku
* Kanafilee viilutada, porgand ja juust lõigata "kangideks", sibul viilutada, küüslauk
lõigata peeneks, hapukoor ja majonees segada. Keerata kanafileerullid -> sisse 1
kang porgandit ja juustu (kinnitada hambatikuga). Laduda ahjuvormi, peale sibul ja
küüslauk, oakaunad üle valada koore ja majoneesi seguga