Toidu nimetus: Vürtsikas porgandi- ja apelsinisupp Portsjoni kaal: 0,3 Valmistatavaid portsjoneid: 6 Retsepti kaal Kao % (külm) Toiduained Ühik (kg/l/tk) 1 bruto 25% Porgand kg 0,125 16% 1 sibul kg 0,015 33% 2 apelsini kg 0,066 võid kg 0,005 jahvat. koriandrit kg 0,001 kanapuljong l 0,166 lahjat koort ...
docstxt/122771310028007.txt
TOIDU NIMETUS portsjoni kaal g valmistatavaid portsjoneid 2 kokku Retsepti kaal Valmistamise kaal Toiduained Ühik 1 brutoKao % 1 neto 2 bruto 2 neto 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Kokku: 0.000 0.000 Mise en place: 1. Valmistamine 1. Serveerimine: 1. TOIDU NIMETUS Waldorfi salat portsjoni kaal valmistatavaid g portsjoneid 150 kokku 2 Retsepti kaal Valmistamise kaal Toiduained Ühik 1 brutoKao % 1 neto 2 bruto 2 neto 1 juurseller kg 0.044 32 0.030 0.088 0.060 2 õun kg 0.107 30 0.075 0.214 0.150 3 kreeka pähkel (puhastatud) kg 0.010 0.010 0.020 0.020 Kaste ...
Firma jõulupidu Vastuvõtu planeerimine Vastuvõtu liik: õhtune, ametlik. Külalised: vanuses 2540. Peol osalevad kõik ettevõtte töötajad. Inimesi on kokku 45. Meessoost isikuid on 25 ja naissoost isikuid 20. Rahvuselt on kõik eestlased. Eesmärgiks on koos lõbusalt aega veeta ning oma kaastöötajaid paremini tundma õppida. Pidusöögi aeg: 16.detsember 2011, alates 17.0023.00. Koht: kohvikus "Kaffel", mille saal mahutab kuni 50 inimest. Asub Pärnu mnt. 67a, Tallinnas (õnnepalee kõrval, ajakirjandusmajas). Laua asukoht aknad snäkid sampuseklaasid uks trepp tantsuplats elav bänd Menüü Jook: klaasike majavürtsidega valmistatud hõõgveini (pakutakse kohe saabudes), morss, vesi (kaunistatud melissilehtede ja pohlamarjadega), kohv või tee (magustoidu kõrvale). Snäkilauale: juustuviinamarjaoliivi tikusuupi...
Aruanne Kuressaare 2012 SISUKORD Menüü........................................................................................................................................................ 3 Menüü põhjendus.......................................................................................................................................4 Toitude kalkulatsioonid ja tehnoloogilised kaardid ..................................................................................6 Töögraafik..................................................................................................................................................7 TOIDU KALORSUS................................................................................................................................. 9 Lauaskeem..........................................................................
Viljandimaa Heidi Vares 9. klass 2010 Geograafiline asukoht üldandmed Pindala 3 500 km² 8 % Eesti pindalast Elanikke 54 500 Keskus Viljandi linn suuruselt 6. linn Eestis Teised suuremad linnad KarksiNuia, AbjaPaluoja, SuureJaani, Mõisaküla ja Võhma Viljandi linnal on 8 sõpruslinna Viljandis asub teater Ugala Päevaleht "Sakala" Vapp ja lipp Viljandi linna lipp ja vapp Viljandi maakonna lipp ja vapp Ajaloost Eksisteeris Sakala näol juba muinasajal Esmakordselt mainiti Viljandit AlIdrisi poolt, kui muinaslinnust 13. saj. asusid siin maakonnad Sakala ja Nurmekund 17. saj. asutati esimene eestlastele mõeldud kool 19. saj. teiseks pooleks üks jõukamaid maakondi Eestis Siin asus Eesti tuntuima sõjapealiku Lembitu kants Viljandi ordulossi varemed Loodus Paikneb Sakala kõrgustikul Kõrgeim punkt 146 m. Rutu...
REEDE mahl/keefir Klientidega arvestamise põhimõte- see on päevakohane , kuna kooliõpilastele Majanduslikkuse põhimõte- ettevõtte ehk siis kool on väga ilus ja optimaalne müügikate ja enne söökla sisenemist pestakse käed puhtaks alati . Täpsete retseptuuride kasutamise põhimõtte nii nagu pildilt näha siis on stabiilne ja ilus vaatepilt, söögikohaselt on salatite , kastmete , suppide , magustoitude , kalkulatsioonid . Ettevõtte äriidee, ressurssidega arvestamise põhimõtte- köögipoolepealt on kõik norm , aga kolis on arvatavasti letti teenindus , õpilasi on umbes 596 , personaale 56 . Aastaaegade, ilmastiku, sesoonide arvestamise põhimõtte- Aastaaeg ma arvan et on sügisene , kuna siis on alles kõik puuviljad , köögiviljad valmis, Tervislikkuse põhimõtete järgimine- kui vaadata igapäevaseid toite siis on tervislikku toitumist küll. On olemas salatid , puuviljad , liha , piima jne.
see toode või teenus on turul konkurentsivõimeline.Olukord ei ole lootusetu! Olemas äridee, tuleb asuda turuuringute kallale, et teada saad, kuidas läheb sarnast teenust pakkuvatel firmadel.Läbilöömiseks peab just sinu toode olema parem konkurentide omast, seega tuleb uurida millised on konkurentide toodete vead ja kuidas oleks neid võimalik täiustada või parandada. Järgmiseks tuleks teha kõik võimalikud kalkulatsioonid, kuidas, kus ja millega oleks antud ideelist toodet või teenust toota.Läbi tuleb mõelda iga väiksemgi detail altes tooraine hankimisest kuni toote turustamiseni välja. Kui turul pole väga palju konkurente ja äriplaan tundub olevat ,,vett pidav" läbi kõikide kalkulatsioonide, arvutuste ja uuringute, on aeg otsida investeerijaid, et oma ettevõttele jalad alla saad.See on arvatavasti ettevõtte loomise juures üks raskemaid etappe, muidugi juhul kui endal
kursis eriala trendide ja arenguga) Konkurents! Kes on meie konkurendid? Meie konkurentideks on kõik firmad Eestis, kes tegutsevad samal tegevusalal. Mida me peame hoidma enda teada: · Kaupade ja materjalide hinnad · Hankimise allikad · Hankijad · Toodete, teenuste ja kaupade hinna kujundamine · Tegevuse kohta käiv informatsioon ja dokumentatsioon: st projektid, lepingud, kalkulatsioonid jms. · Rahalised operatsioonid, finantsolukord, töötajate palgad, lisatasud jms. · Teiste kaastöötajate isiklikud andmed: telefon, kodune aadress jms. · Klientide andmed, nende isiklikud andmed, kui ka nende tarbitud või ostetud teenuse või toodetega seonduvad andmed Me oleme üks meeskond Click to edit Master text styles Second level Third level Fourth level Fifth level NAERATAGE!!!!!
värvimisega. Autode kereremondi- ja värvitöökoda tegutseb 2010. aasta juulis ostetud ettevõtte Benefit (Eestis üks edukamaid ja kõrgtasemelisema keretöid teostava ettevõtte) kereremondi töökojas koos oma ala parimate spetsialistidega. Mina olin praktikal ettevõtte kereremondi ja värvimise osakonnas, kus tegeleti peamiselt kindlustuse poolt rahastatavate parandustöödega. Metro Auto müügi ja teeninduskeskuses töötav töödevastuvõtja hindab sõiduki olukorra ja teeb vajalikud kalkulatsioonid, ning seejärel saadab sõiduki kereremondi ja värvimise osakonda. Seal võtab tööd vastu osakonna juhataja, kes annab töölistele töökorralduse. Tööd alustavad plekksepad, kes vajadusel sirgendavad ja/või keevitavad sõidukit, ning vajadusel demonteerivad autot. Seejärel viiakse sõiduk maalrite kätte, kes alustavad oma tööga - pahteldamine, kruntimine ja värvimine. Kui maalrite töö on lõpule viidud
auhindade saamisega. Talle meenuvad head ajad, mille sümboliks on talle punane kleit. Siiski selgub, et see sümbol ei mahu enam naisele selga. Selline pakkumine tõstab ema sotsiaalset staatust oma ringkonnas. Tänaval päikest võttes pakutakse talle paremat istekohta, temaga räägitakse ja käiakse külas. Järgmises episoodis lõhub Marion valvesüsteemi juhtmed ja laseb Harril korraldada põgenemise. Selle episoodiga lõppeb kevad ja algab suvi. Harri mõtleb välja ja teeb esialgsed kalkulatsioonid Marionile moepoe avamiseks. Koos otsustatakse alustada ühise äriga. Marion mõtleb välja ja teostab moodi aga Harri aitab muude toimingutega. Vahepeal on Tyron hankinud suurema koguse narkootikume , mida siis ühiselt müüakse ja tarvitatakse. Äri läheb hästi ja Harri otsustab kinkida emale televiisori, et vähendada enda süütunnet. Ta teab samas ka , et emale on televiisor väga tähtis. Ta isegi väljendab ennast
rentnikel huvi keskenduda ainult klaasitööstusele. Kavatsesid lihtsalt taaskäivitada kõik juba olemasolevad tööstusseadmed, nii Rõikal kui Meleskis. Klaasivabriku tegevuse käivitamine siiski nii kiiresti ei sujunud. Tootmise alustamist pidurdas oskustööliste puudus, kellest suurem osa oli kolinud koos endise rentnikuga Tallinna. Isolaatorite probleemile järgnes kiiresti uus tüli 1/4liitriste riigimonopoli pudelite tellimuse pärast. Mõlemad vabrikud esitasid oma nii kalkulatsioonid, kui kirjeldasid konkureeriva ettevõtte nõrku külgi. Peale nõukogude korra kehtestamist 1940.aastal Meleski vabrik natsionaliseeriti ja liideti Lorupi ja Tartu klaasivabrikuga. Saksa okupatsiooni ajal jäid vabrikud vormiliselt ühendatuks ja tootmine jätkus. Suurt osa oskustöölistest suunati käsu korras Tallinna Okupatsioonide ja taasiseseisvumise periood Lorupi vabrikusse tööle, kuid arvestades keerukat sõjaolukorda, keeldusid paljud Meleskist lahkumast
0 või False - kindla väärtuse otsimine, Kui ei leia - veateade #N/A 1 või True - vahemiku otsimine. Kui ei leia täpset, võtab lähima väiksema Leida korteri omaniku järgi pindala ja inimeste arv Omanik pind inimesi L. Tamm Err:509 Leida värvi hind ja kulu tabelist Värvid värv hind kulu Sv09 Err:509 use antud tulbast eade #N/A ab lähima väiksema Detail. Kalkulatsioonid. Kasutaja Funktsioonid d 2 A=bh- 8 mark hind kogus maksumus d Materjal Ma_05 520 #VALUE! #VALUE! P=2( b+h )-d + Värv Sv05 52,8 #VALUE! #VALUE! 2 Muud kulud Materjal ja värv kokku #VALUE
Põltsamaa Ametikool Kokk I Kutseeksami-kirjalik kodutöö Sõbrapäeva lõuna Põltsamaa 2009 SISUKORD 1.Sissejuhtaus 2.Toitude valiku põhjendus 3.Menüü 4.Tehnoloogilised kaardid ja hinna kalkulatsioonid 4.1Eelroog 4.2pearoog 4.3Järelroog 5.Seadmed,töö-ja serveerimis vahendid 6.Ajagraafik 7.Toiduainete tellimus 8.toitained ja kalorsus 9.Laua eelkatte skeem kokkuvõte kasutatud kirjandus SISSEJUHATUS Tööautor õpib Põltsamaa Ametikoolis 4 kursusel koka erialal. Koka eriala valisin just, iseenda jaoks. Et õppida söögivalmistamise nippe. Koduseks ülesandeks oli sõbrapäeva lõuna kahele. Töö eesmärk, on koostada laud kahele sõbrannale. Toidud valisin kerged, ehk vähe rasvased
või audiovisuaalses vormis oleva kommunikatsioonina. Nagu igal sõnumil, on ka infol saatja ja vastuvõtja. Info ülesanne on mõjutada vastuvõtja hinnanguid või käitumist. Erinevalt andmetest on infol tähendus, olulisus ning eesmärk. Andmed muutuvad infoks, kui nende looja lisab neile tähenduse. Oluline on märkida, et IT aitab andmeid infoks muuta ja neile väärtust lisada. Samas ei aita IT kaasa konteksti loomisele (kategooriad, kalkulatsioonid, vorm) - selle loovad inimesed. Pea iga rakenduse juures on vaja mingil kujul dokumenteerida või mugavalt kättesaadavaks muuta süsteemi nõuded, ülesehitus ning selgitused kasutajale. Kui põhjalik osa kirjutatakse eraldi dokumendina ning kui palju on leitav koodi ja kasutajaliidese kaudu - see sõltub juba märgatavalt kasutatavast arendusmeetodist. Eraldi kirjutisena olevat dokumentatsiooni aitavad märkimisväärses
5) Piiratus- piirangud laenu andmisel- 1) tulenevad seadusest. 2) tulenevad pangalaenu poliitikast Laenu taotlemine 1) Laenuavaldus, igal pangal oma tüüpvormid lähtuvad tootest. 2) Finantsseisu maksevõimet ja sissetulekut tõendavad dokumendid. 3) Vara omandiõiguse dokumendid- vajalikud tagatisvara turuväärtuse hindamiseks, pandilepingu sõlmimiseks. 4) Laenu sihtotstarbelist kasutamist ja tagastamist toetavad dokumendid ja kalkulatsioonid (äriplaanid, finantsprognoosid jne) 5) Muud lisadokumendid, mis olenevad kliendist. Igal pangal oma laenupoliitika ja krediteerimiseeskiri. Krediteerimise protsessid 1) Laenutaotluse esitamine, esmane vestlus kliendiga 2) Taotluse analüüs- krediidivõime kontroll 3) Krediidi võimalikkuse määratlemine 4) Laenulepingu ja teiste selle juurde kuuluvate lepingute ettevalmistamine ja sõlmimine 5) Laenu väljaandmine
Kas sul on Füüsikaprotsessor? Arvatavasti küsid nüüd, et mis asi see veel on?!? Kui sa ei tea mida kujutab PhysX- protsessor Ageia poolt on, siis hoia toolist kinni, muidu kukud maha...on aeg hakata füüsikaliseks. Okei, kõik me teame videokaartide põhilist tööd. Parim videokaart esitab ekraanil silmapaistvat graafikat, tekstuure ja lisab ekraanile nii palju objekte, kui võimalik. CPU(protsessor) teeb kõik matemaatilised ülesanded, nagu AI liikumine ja muud kalkulatsioonid. Kuid siiski kõige selle tipuks, peab protsessor sooritama ka rasked ülesanded keerukate füüsikaliste kalkulatsioonide osas. ole tähtis, kui reaalne kõik tunduda võib, kuid siiski ei toimi kõik nii, nagu peaks. Näiteid võime tuua igasugustest mängudest: -kuulid ei läbista paberõhukesi seinu, või siis juhtub vastupidi, et kuul läbistab paksu seina. Tegelased lähevad läbi objektidest jne. Ja nii võib see loendus jätkuda veel mitu rida...
ISESEISEV TÖÖ ÕPPEAINES ÄRIPLAAN Koostajad: Juhendaja: Esitatud: (kuupäev) Kaitstud: (kuupäev) Hinne( punktid): ÕPPEAASTA 2012/2013 SISUKORD 1. KOKKUVÕTE 3 2 1.1. PROJEKTI MAKSUMUS 3 1.2. LAENUTAOTLUS 3 2. ETTEVÕTTE ÜLDINE ISELOOMUSTUS 2.1. ETTEVÕTTE MISSION JA ÄRIIDEE 2.2. UUS ETTEVÕTE 4 2.3. TEGUTSEV ETTEVÕTE 5 3. TOOTMISHARU JA ETTEVÕTLUSKESKKOND 3.1. TOOTMISHARU ARENGUSUUNAD 5 3.2. MUUTUSED ETTEVÕTLUSKESKKONNAS 5 4. ÄRIPROJEKT 4.1. TOODE/TEENUS 6 4.2. TURG 6 4.2.1. Turu kirjeldus 6 4.2.2. Tarbijaskonna määratlus 6 ...
Vanilje kaste paksendasin muna kollastega, mis sisaldavad ohtrasti orgaanilist ühendit koliini, see on väga vajalik inimese närvisüsteemile ja ajule. Vanilje kastme kõrvale lisasin vaarikaid, sest neil organismi tugevdav toime ning kaunistasin melissi lehega. See menüü sobib inimestele, kes otsivad huvitavate lahenduste ja maitsetega maitseelamuste rohkeid toite. 3 2. TEHNOLOOGILISED KAARTID JA HINNA KALKULATSIOONID 2.1 Soolalõhe röstsaial õuna-kurgi kastmega Portsjoni kaal 90/30 valmistat avaid portsjone id kokku 2 Retsepti Valmista Hind 20% kaal mise kaal ta Ühiku Retsepti Kao % Toiduained Ühik 1 bruto 1 neto 2 bruto 2 neto hind hind
laekumise. Aastavahetuse jäägid: Mida suurem – seda parem; struktureeritud; suunatud eelarvesse; võvad hoida reservis. Omavalitsuse poolt ostetud teenused: Ehitus-, kapitaalremont; heakorrastus; keskkond; IT teenused; soojamajandus; vesi ja kanalisatsioon; elekter; ühistransport, õpilaste vedu; juriidiline teenindamine; toitlustamine jne. Pakkutavad teenused – ka sotsiaal teenused. Teenuste sisu: ÜLDISED PROBLEEMID – riigihange, konkursid, seadusandlus, kalkulatsioonid, taust, garantiid, monopoolsus, kalkulatsiooni lugemise oskus, maksumused jne. ERISUSED – spetsiifilised teenused, spetsiifilised kalkulatsioonid 15. Üksikisik ja majandus Inimeste majanduslikku toimetulekut mõjutavad asjaolud: riigi majanduse olukord (stabiilsus/ebastabiilsus); riigi rahapoliitika (maksumäära ja rahakursi püsivus); kaupade ja teenuste hindade muutumine. Vaesuse vähendamiseks: rahu tagamine; õiglane maksupoliitika; riigitulude mõistlik jaotamine.
PÄRNUMAA KUTSEHARIDUSKESKUS Arvutid ja arvutivõrgud Rannar Jantson RIISTVARA KAARDID Referaat Juhendaja: Silver Silluta 28.09.10 1 2 Sisukord Sisukord ........................................................................................................................................3 .......................................................................................................................................3 Sissejuhatus....................................................................................................................4 Võrgukaart...................................................................................................................5 Võrgukaardi ühendused emaplaadile:........................................................
............................................................... 37 2 3.1.4. Taktikaliste hilinemiskulude kalkulatsioonide kokkuvõte ....................... 43 3.2. Strateegilised hilinemiskulud ........................................................................... 45 3.2.1. Strateegiliste kulude kalkulatsioonid ........................................................ 45 3.2.2. Strateegiliste kulude elemendid ................................................................ 49 3.2.3. Strateegiliste hilinemiskulude kalkulatsioonide kokkuvõte ..................... 50 3.3. Strateegiliste ja taktikaliste hilinemiskulude võrdlus ...................................... 52 Kokkuvõte ...........................................................................................
ISESEISEV TÖÖ ÕPPEAINES ÄRIPLAAN Koostajad: Juhendaja: Anne-Liis Simson Esitatud: (kuupäev) Kaitstud: (kuupäev) Hinne( punktid): ÕPPEAASTA 2011/2012 Arvesse võetakse ainult selle vormi alusel koostatud tööd SISUKORD 1. KOKKUVÕTE 3 1.1. PROJEKTI MAKSUMUS 3 1.2. LAENUTAOTLUS 3 2. ETTEVÕTTE ÜLDINE ISELOOMUSTUS 2.1. ETTEVÕTTE MISSION JA ÄRIIDEE 2.2. UUS ETTEVÕTE 4 2.3. TEGUTSEV ETTEVÕTE 4 3. TOOTMISHARU JA ETTEVÕTLUSKESKKOND 3.1. TOOTMISHARU ARENGUSUUNAD ...
Sissejuhatus; determinandid; põhjuslikkus 1. Epidemioloogia sõnaseletus EPIDEMIOLOOGIA (epi juures, seas; demos rahvas; logos teadus, õpetus) teadus, haiguste esinemistest populatsioonides. 2. Epidemioloogia mõiste Epidemioloogia teadus haiguste tekkimise ja leviku seaduspärasustest populatsioonides. See uurib haiguste sagedust, levikut ja tegureid mis põhjustavad haigusi. 3. Selgitage, mis on ,,haiguse epidemioloogia" Teadus haiguse leviku ja tekkimise seaduspärasustest ja determinantidest. Uurib haiguse esinemissagedust populatsioonis. 4. Populatsiooni mõiste epidemioloogias Populatsioon ükskõik milline isendite grupp, kus haaigus esineb. Populatsioon põllumajandusloomade ja metsloomade, aga ka teatud asulas või piirkonnas alaliselt asuvad või mõne muu näitaja alusel seostatavad lemmikloomade rühmad. 5. Peremehe mõiste epidemioloogias Peremees mingi organism, keda haigustekitaja mõjutab...
- Kulud kalkuleeritakse ja põhjendatakse kulunormide alusel (nn põhjendatud kulud) o Materjali kulunormid (füüsilistes ühikutes) lõpptulemusele o Tööajanormid (inim-tund, masin-tund) lõpptulemusele Maksumus on: - Üldistav termin, mis esitab tulemuse saavutamiseks vajalikke rahalisi kulutusi - Väljendab kas juba tasutud või tasumisele kuuluvaid summasid - Maksumusarvutuste aluseks on nii detailsed ressursikulu kalkulatsioonid kui lepingutest tulenevad hinnakohustused - Maksumusarvutustes süstematiseeritakse kulutused nende tegemise eesmärgi järgi Ehitusmaksumus/ehituskulud - Ehitise püstitamisega seotud kulutused ehitise kavandamisest kuni täieliku valmimiseni - Koosnevad kulutustest ehituse kavandamiseks ja elluviimiseks, vajalikele kaupadele, tööle, teenustele ja maksudele - Ehitusprojekti elluviimisega seonduvad kulud (laiem käsitlus) 1.3. Hinna liigid
Kasu annab ka arvestuslik dotatsiooni kokkuhoid ühiku kohta, kui suureneb sõitjate arv. Lisaks võimaldab ühistransport olulist keskkonnaalast kokkuhoidu, kuna väheneb kütuse tarbimine ning kasutatakse puhtama tehnoloogiaga sõidukeid. Põhieeldused Analüüsiperiood sisaldab järgmisi orientiire: · arendusperiood 2007-2010; · esimene täismõjuga aasta 2011; · majandusanalüüsi lõpp-aasta on 2030. Hinnatase Kõik kalkulatsioonid on tehtud 2006.a. alguse hindade põhjal. Kuna on kasutatud 2005. aasta hinnataset (püsivhinnad) aga majandus ja reaalpalk kasvavad, on aja väärtust korrigeeritud vastavalt reaalsissetulekute oodatavale arengule. See tähendab, et on korrigeeritud ooteaja- ja ajakomponenti. Vastavalt reaaltulu eeldatavale kasvule on korrigeeritud liiklusõnnetustega seotud kulusid. Rakendamise aasta Esimene täismõjuga aasta on 2011. Rakenduskava kohaselt peaks uus infosüsteem hõlmama
Loeng nr 7. Ehituse maksumuse hindamise uus väljakutse: BIM ja selle mõju ehitusmaksumuse hindamisele 7.1. Sissejuhatus Ehitusmaksumuse eelarvestamine on ehitusprojekti üks olulisemaid ja kriitilisemaid faase. Täpsete ja usaldusväärsete eelarvete koostamine otsuste vastu võtmisteks on eelarvestajate jaoks üks väljakutsuvamaid töid. Eelarve ei ole mitte vaid hinnapakkumuse koostamiseks vaid ka mitmeks projektijuhtimise funktsiooniks. Olenemata eelarvestamise täpsusest, on see jäänud üheks ajamahukaimaks protsessiks. Üks kõige aeganõudvam ja vähem efektiivsem töö eelarvestamises on õiges hulgas ehitusressursside määramine, mis on tuntud ka kui mahu arvutus. Mahu arvutuse puhul on tegu väga pika ja lihtsalt vigu tekitava protsessiga, mida eelarvestajad sooritavad kas käsitsi või kasutavad osaliseks abistamiseks mõnda tarkvara. Välja jäänud ja dubleeritud mahud on ühed põhilised, kuid mitte ainsad probleemid, mis võivad juhtuda mahtude...
tegemise kogemus. Valisime kursusetöö teemaks Hiina köök, kuna see oli meile täiesti võõras teema, ning nii tekkis võimalus midagi juurde õppida ja saada uusi teadmisi. Kursusetöös kirjutame põhiliselt toiduainetest, mida kasutatakse Hiinas juba väga kaua aega. Ka tutvume lühidalt hiina ajalooga. Samuti koostame ühe näilise ürituse kus pakume traditsioonilisi Hiina toite ja jooke. Paneme kokku selle ürituse tarvis toitude kalkulatsioonid, pakkumise ja eelarve. Viimaseks ülesandeks analüüsime ühte konkreetse toidu toitainete sisaldus, et aimu saada mida ka üks Hiina traditsiooniline toit sisaldab. 1 HIINAST JA HIINA KÖÖGIST 1.1 Ajaloost Hiina tsivilisatsioon arenes teistest eraldi sest ta oli eraldatud kõrbete ja vahemaaga. 10000 aastat e.m.a inimesed Hiinas elasid küttimisest ja korilusest. Umbes 5000 aastat e.m.a hakkas arenema ja populaarsemaks muutuma farmide loomine, ehk mõisteti, et loomade ja vilja
a. Pürenee ps-l ja maadel, mis asusid ida pool Elbet. _talupojad muudavad oma sünnipärast staatust ja saavad pärandatava rendikoha omanikeks. Maaomanik annab neile selle soodsa staatuse üksnes nende tegutsemise eest põlluharijate ja asunikena. Senjööri sissetulekud kasvavad ning talupoegadel kasvavad nii sissetulekud kui staatus. * Perioodil 1050 1300 viidi nii väiksemate isandate kui vürstide majapidamises sisse uued majapidamis- ja arvestamisvormid. Hakkasid vohama eelarved ja kalkulatsioonid _"Viimse kohtupäeva raamat" _ 12. ja 13. sajandist on säilinud rohkesti feodaalmajapidamiste aruandeid ja arveraamatuid ning perioodi lõpupoole hakkas kasvama ja mõisamajandusele pühendatud tehnilise kirjanduse hulk. * Locator oli Ida- Euroopa koloniseerimises tähtis tegelane. Ta oli ettevõtja, kes tegutses vahemehema oma maade kultiveerimisest huvitatud senjööride ja uusasunike vahel. Locator
ka tegelikku rikkust, mille omanikuks ollakse. Rikkuse mõõtmine rahas on seetõttu kerge , et raha on turul kõikidele hüvistele vastanduv vahetusväärtus. Siiski ei ole rikkuse mõõtmine rahas probleemideta. Raskusi tekitab kinnisvara õige hinna määramine olenevalt asukohast ja kulumisastmest, veel müümata kaupade võimaliku hinna määramine, kultuuripärandi, maa ja muude loodusvarade hindamine jne. Selleks on välja töötatud vastavad arvestussüsteemid, et need kalkulatsioonid oleksid enamvähem võrreldavad. Arvestusühiku funktsioonis on raha hakatud kasutama ka mittemateriaalse arvestuse tarbeks. Alustada võiks kahjumikasumi väljatoomisega, jätkata saab igasuguste keskkonnamaksudega ja kahjutasudega , mida kohtu kaudu kasseeritakse solvajatelt või keelatud info levitajatelt, ning lõpetada võiks üldtuntud ütlusega, et aeg on raha. Rahale antakse tihti ka poliitilisi ülesandeid. Näiteks seovad Maailmapank ja IMF
D tootearendus - kas ja kuidas on eksporti arvestades vaja täiustada või erinevate turgude nõuetele vastavalt modifitseerida. Tootearenduseks vajalikud investeeringud. Pakendi ja kasutusjuhendite sihtturu nõuetega vastavusse viimine. D transport ja logistika - valitud transpordi- ja jaotusskeem. Klientidele pakutavad tarnetingimused, tellimuste täitmise kestvus. 25 D kulud toodetele - kulude kalkulatsioonid tooteühikule, arvestades ka toodete modifitseerimist, eksportija poolt kaetavaid transpordi-, kindlustus-, tolli- jm kauba tarnimisel tekkivaid kulutusi. D müügi käivitamine - abinõud, mis rakendatakse uutele turgudele sisenemiseks ja turustuskanalite avamiseks, sealhulgas: firmat ja tooteid tutvustavate infomaterjalide koostamine, sihtturu külastamine ja läbirääkimised potentsiaalsete partneritega,
Müügitulu või tulude kasvumäär ei anna selget pilti konkureerimiseks vajalikust kapitalist. Siin on toodud investeeritud kapitali tasuvuse hindamiseks sissetulek enne intresside ja maksude maksmist, jagatuna keskmise investeeritud kapitaliga, millest on maha arvatud ülemäärane kassajääk. See kriteerium võtab arvesse kõiki erinevusi ettevõtete ja valdkondade kapitalistruktuuris ja maksumäärades. Allikas: Standard & Poor’s, Compustat ja autori kalkulatsioonid Lisa 3: valdkonnaanalüüs praktikas Hea valdkonnaanalüüs eeldab seda, et heidetakse range pilk kasumlikkuse struktuuri alustele. Esimene samm on aru saada sobivast ajaperspektiivist. Üks olulisemaid ülesandeid on eristada ajutisi ehk tsüklilisi muudatusi struktuurimuudatustest. Hea juhtnöör on antud valdkonna äritsükkel. Enamike valdkondade jaoks on 3-5 aasta pikkune perspektiiv sobiv, kuigi mõnes pika tellimuse täitmise ajaga valdkonnas, nt kaevandamises, võib sobilik aeg olla
· otseste materjalide, tooraine vajaduse ja maksumuse arvestused; · kaudsete materjalide, tooraine vajaduse ja maksumuse arvestused; · ostutööde ja teenuste materjalide vajaduse ja maksumuse arvestused; · ostetava energia ja kütuse materjalide vajaduse ja maksumuse arvestused; · ostueelarve; · tootmispersonali palgaeelarve; · tootmise põhikulude eelarve; · tootmise lisakulude eelarve; · tootekulude eelarvelised kalkulatsioonid, toodete täiskulud ja tulukus; · tootmiskulude, toodetud ja müüdud kaupade kulude koondeelarve. Tegevuskulude eelarved: · turustuskulud; · üldhalduskulud; · uuringu- ja arenguväljaminekud. Muude äritulude ja ärikulude eelarved Finantseelarved: · investeeringute eelarve; · finantstulude ja kulude eelarved; · kasumieelarve; · kassaeelarve; · eelarveline bilanss. 45 4
Kõikide nendega tuleb olla ühenduses, et õppida üksteist tundma, usaldama ja meeldima. Nii saavutatakse meeldejäämine. (Karacostas 2009) Äriplaan on eelkõige kommunikatsioonivahend, mis on mõeldud informatsiooni edastamiseks laiale inimeste ringile, näiteks rahastajatele, võimalikele äripartneritele, kaastöötajatele, mõjukatele äripartneritele ja nii edasi. Kirjaliku äriplaani puudumine ei ole veel iseenesest ebaõnnestumise põhjus. On edukaid ärisid, mille kalkulatsioonid on piirdunud mõne reaga märkmikulehele. Katse- ja eksitusemeetodil investeerimine ehk mitteplaneerimise risk on väga kõrge. Investeerida ideesse, mis pole korralikult läbi mõeldud, on ebaratsionaalne. See tähendab, enne investeerimist on kasulik olemasolev info läbi analüüsida ja kalkuleerida, sest kokkuvõttes tuleb nii tehes odavam. Ebaedu küll ei kavandata, kuid tihti ollakse ebaedukas kavandamisel. (Tallina Tehnikaülikool: 115-116)
Ülesande raskusastme tõstmiseks võib lasta koostada nimetud komplektide kalkulatsioonid, milles eraldi välja tuua soetamise hind ja ka nimetatud tarvikutest lähtuv potentsiaalne koristuskulu näiteks aasta peale. Arvestades kasutatavaid
www.eaei-ttu.extra.hu Lk 1. esimene pool Sissejuhatus Ehituseelarvestamisse kulu (kulutus) -hind -maksumus Kulu- rahasumma, mis on juba kas tegelikult tasutud või kuulub tasumisele olemasolevate maksudokumentide alusel mingi hüvise (toote või teenuse) eest, mujale või teenuse pakkujale nt, ehitajale on lubatus ehitusplatsile tulnud ning eest tasumine. Hind- rahasumma, mida hüvise pakkuma küsib kauba või teenuse eest, kus juures pakkuja tegelikud kulud on hinnast erinevad, üldjuhul madalad hinna ja tegelike kulude vahe on müüja kasumiks. Maksumus- kuluarvutustulemusi üldistav termin , mis esitab rahaliselt ehitise püstitamiseks vajalike ressursside hankimiseks tehtavaid kulutusi, kus juures ühe osapoole kulud on teisele hinnaks. Keskmine hind=kulud+kasum Ehituskulud selle all mõistetakse ehitisse investeerimisega seotud kulutusi, alates ehitise projekteerimisest, kuni selle ...
Kaartide koostamiseks on suur hulk kujundeid, mis võimaldab koostada liiklusskeeme, objekti üldskeeme ning korruste plaane. (Microsoft. Visio Standard ja Visio Professional võrdlus. 16.03.14) AutoCAD Civil 3D on töövahend inseneridele teede, detailplaneeringute, geodeesia, keskkonnarajatiste jms projekteerimiseks. Võimaluste hulka kuuluvad mitmed maastiku ja rajatiste modelleerimisvahendid, georuumilised ja sadevete analüüsid, mahtude arvestus, dünaamilised mullatööde kalkulatsioonid, 3D visualiseerimine jpm. (Autodesk. AutoCAD Civil 3D. 16.03.14) Selleks, et selgitada, kui palju lauaarvuteid on päästekomandodes autor pöördus Päästeameti haldusosakonna peaspetsialisti poole. Selgus, et Päästeametis seisuga 10.03.2014 on kasutusel päästekomandodes 476 lauaarvutit. Päästeameti arvutite riistvara tarnepartner saaks pakkuda võimalikku tarkvara paketti arvutitele soodushinnaga. Autor pöördus Siseministeeriumi
Kulukohtade klassifitseerimise detailsus ja sügavus sõltuvad mitmetest ettevõttega seotud aspektidest: ettevõtte suurusest, tegevusharust, tootmisprogrammi detailsusest, vastutusvaldkondade määratlusest, kuluarvestuse detailsusastmest jne. Üldjuhul ei eelda ettevõtte suurem tegevusmaht ja sellega seoses suurem kulude maht detailsemat kulukohtade klassifikatsiooni. Kuid tuleb arvesse võtta tõsiasja, et mida jämedam on kulukohtade klassifikatsioon, seda ebatäpsemad on kulude kalkulatsioonid ja vastavalt ka kontrolli teostamine kulude üle. Samas peavad nii kululiikide kui ka kulukohtade arvestus olema ökonoomsed ja efektiivsed. Kulukohtade liigse liigendamisega võib nõrgestada toodangu arvestuse ja omahinna kalkuleerimise teostuslikku poolt ja suurendada arvestustööde mahtu. Kokkuvõttes ei tohi kulukohtade arvestuse realiseerimisel kulud kasvada enam kui tulud süsteemi kasutamisest. Kulukohtade arvestus on olulisel määral suunatud kaudkulude (eelkõige üldkulude),
Juhul kui klienditeeninduse taset soovitakse tõsta, tähendab see sageli logistikakulude suurenemist. Mõttekas on võrrelda logistikakulude kasvu eeldatava klienditeeninduse paranemisest tingitud müügikäibe kasvuga -- kas müügikäibe kasv kompenseerib klienditeeninduse parendamiseks tehtavad kulutused. Näiteks firma soovib suurendada oma tarnevõimet täielikult täidetud ja üle antud tellimuste osas 95%-lt 98%-le. Kalkulatsioonid näitavad, et vajalike ümberkorralduste tagajärjel kasvavad logistilised kogukulud 200 tuhat EEK aastas. Eeldatakse, et tarnevõime paranemise tõttu kasvab ka müük, kusjuures iga täiendava müügi kroon annab 25 senti kasumit. Ülejäänud 75 senti läheb kasvanud muutuvkulude katmiseks. Tekib küsimus, millise käibe kasvu juures hakkab logistikakulude suurendamine end ära tasuma? Tegemist on tasuvuspunkti (break even point) arvutusega, kus kulude kasv tuleb läbi jagada kasumimääraga
- Kulud kalkuleeritakse ja põhjendatakse kulunormide alusel (nn põhjendatud kulud) o Materjali kulunormid (füüsilistes ühikutes) lõpptulemusele o Tööajanormid (inim-tund, masin-tund) lõpptulemusele Maksumus on: - Üldistav termin, mis esitab tulemuse saavutamiseks vajalikke rahalisi kulutusi - Väljendab kas juba tasutud või tasumisele kuuluvaid summasid - Maksumusarvutuste aluseks on nii detailsed ressursikulu kalkulatsioonid kui lepingutest tulenevad hinnakohustused - Maksumusarvutustes süstematiseeritakse kulutused nende tegemise eesmärgi järgi Ehitusmaksumus/ehituskulud - Ehitise püstitamisega seotud kulutused ehitise kavandamisest kuni täieliku valmimiseni - Koosnevad kulutustest ehituse kavandamiseks ja elluviimiseks, vajalikele kaupadele, tööle, teenustele ja maksudele - Ehitusprojekti elluviimisega seonduvad kulud (laiem käsitlus) 1.3. Hinna liigid
Andmete analüüs ja aruandlus Loenduritest saadud andmete analüüs jaguneb nelja erinevasse etappi (www.pathsforall.co.uk, Visitor monitoring manual): • usutavate ja mõistlike andmete valideerimine; • uute andmete integreerimine varasemate andmetega; • vigaste või puuduvate andmete asendamine hinnangutega; • loenduritest saadud andmete tõlgendamine. Järgnevad kalkulatsioonid on tehtud väga lihtsate andmete analüüsi alusel: kasutatud on ainult külastajate arvu ja ajalisi ning ruumilisi trende. Põhjalikumate analüüside jaoks nagu mõju metsikule loodusele ja suhe lubatud muutuse piiride või kandevõimega oleks vaja rohkem personali ning nendega kaasneks suurem töökoormus. Andmete analüüsi ja aruandlusega seotud kulud ei sõltu valitud stsenaariumist. Andmete analüüsi ja aruandluse etapp on jagatud kaheks alletapiks: 1
annaabi.ee 
Sisene Facebook'ga
Sisene Google'ga
Sisene LinkedIn'ga
