Eesti rahvatoitude liigitus ja põhitoorained
Seda on lausa raske kirjeldada, sest tegemist oleks justkui lihtsalt hapu veega. Peale ühe
väikese lonksu rohkem ei julgenud proovida, kes teab äkki oleks muidu tagant poolt hakanud veel pruunisegust
vett välja pritsima. Sellega on Pere kalja- ja õllepulbri katse läbi, kogu kraam lendab WC-potist alla. Järgmiseks
proovin ettevaatlikult Nordicu kalja. Kuigi eelmine maitse oli niivõrd kohutav, siis Nordic tundub selle kõrval väga
hea. Peale teist lonksu hakkad tundma, et sellel kaljal on küllaltki "vesine" maitse juures, aga kõlbab sellegi
poolest juua. Oleks võiks natukene rohkem mulli soovida. Alkoholist pole seal ilmselt vähimatki haisu, sest eile
ja täna hüdromeetriga mõõdetud tulemus on täpselt samad. Igatahes, antud jooks läheb pudelisse ja
külmkappi. On aeg võtta risk ja proovida viimast ehk siis Vene kalja. Ei pea pettuma. Maitse on kolmest kaljast