Männivaik
Tüvel olevat vaigukogumisala kutsuvad metsamehed karriks.
Männivaigu omadused:
iseloomulik koostis
lõhn
kleepuvus
Värvus
looduslik toode
Männivaik koosneb:
vaikainetest
alkoholidest
estritest
eeterlikest õlidest
fenoolsetest ühenditest
veest ja mineraalsooladest
Kuidas hoida vaiku
Mõõdukas soojus (1525 ºC) ning niiske õhk soodustavad vaiguvoolust.
Et vaik paremini erituks, töödeldakse kaldsoonestikku väävlit sisaldavate
orgaaniliste ühenditega. Vaigutamine kahjustab ja nõrgestab puud,
seepärast tehakse karrid tavaliselt vaid neile mändidele, mis niikuinii on
määratud raieks.
Keemia
Vaikainetest on kõige tähtsamad vaikhapped, mille sisaldus okaspuude
vaigus küünib 6065%-ni. Keemiliselt on vaikhapped aromaatseid
tsükleid sisaldavad monokarboksüülhapped, mis hapniku toimel kergesti