Bioloogia uurib elu, konspekt
Valgustruktuurid:
1) määrab ära valgu omadused
2) alfa heeliks beeta struktuur (juuksed, küüned)
3) moodustuvad valgu kokkukeerdumisel gloobuliks
4) gloobulid omavahel ühinevad
Denaturatsioon (renaturatsioon)- hävitatakse valgu kõrgemat järksu struktuur. Mehhaanilisel, keemilisel,kõrge
temperatuuriga, kiirguse toimel.
Valkude ülesanded:
· ensümaatiline
· ehituslik-rakumembraantransport
· retseptorfunktsioonregulatoorne
· kaitsefunktsioonliikumis
· energeetiline
Nukleiinhapped (sisaldavad pärilikku infot)
DNA- desoksüribonukleotiidhape
pärilikkuse kandja
kromosoomide koostisosa
RNA- ribonukleiinhape
geneetilise info realiseerimine e. Valmistab valgud
DNA monomeerideks on desoksüribonukleotiid, mis koosneb:
1) fosfaatrühm
1. süsivesinikust desoksüriboos
2
annaabi.ee 
