Bioloogia- Kuidas on võimalik seeni kasutada
päris bakterite rakukesta sünteesi.
· Seeni kasutatakse antibiootikumide tootmiseks.
· Hiljem on hakatud seente toodetavaid ensüüme tööstuslikult kasutama valke lagundavate fermentide
jaoks pesuainete tootmises.
· Tungaltera abil toodetakse teatud alkaloide, mida kasutatakse migreeni ja Parkinsoni tõve ravis.
· Seeni kasutatakse bioloogilise tõrjevahendina umbrohtude ja kahjurtite vastu.
· Kukeseened ja kuuseriisikad sisaldavad A- vitamiini.
· Punapuravikud, kasepuravikud ja pilvikud sisaldavad B- vitamiini.
· Kivipuravikud, külmaseened ja sampinjonid sisaldavad C- vitamiini.
· Kübarseentes on PP(nikotiinhape) ja D vitamiinid.
· Makroseente niidistikest saadakse väärtuslikke toiduvalke.
· Seente ensüümid on võimelised lõhustama orgaanilisi ühendeid(valke, rasvu, süsivesikuid) ja
soodustama toidu paremat omastamist.
annaabi.ee 
