"juustuseguga" - 1 õppematerjal

MEIE LASTE LEMMIKRETSEPTID

Paprikapoolikud laduda tihedalt üksteise kõrvale väikesesse ahjuvormi ning küpsetada 200 kraadi juures ca 10 minutit. Riis keeta vähese soolaga maitsestatud vees. Tükeldatud kanafilee praadida kuumal pannil õlis koos karri ja veidikese soolapipraga 2-3 minutit, pidevalt segades. Lisada kuum riis ja hakitud petersell. Soovi korral lisada lusikatäite kaupa toorjuust (siis jääb segu mahlasem) ja segada hästi läbi. Segu jagada paprika laevukestesse ja raputada üle riivsaia- juustuseguga. Küpsetada 200 kraadi juures umbes 15 minutit. OTI ,,KALA MÕNUSALT KRÕBEDA KOORIKU ALL" Valmistusaeg : u. 30 min u. 4 portsjonit Koostisained: 400 g luudeta ja nahata valget kala, võib kasutada ka külmutatud kala soola pipart (võib kasutada ka valget pipart) 1 pakk peekonit 2 sepiku viilu 1 sidruni riivitud koor punt peterselli 2 dl lahjat riivjuustu Maitsesta kalafileed soola ja pipraga ( Külmutatud kala korral maitsestada poolsulanud kala)