Venemaa
sisutus stiile. Vene teenindus kvaliteet areneb väga kiiresti ning paljud spetsialistid
räägivad, et Venemaa pakub suurt konkurentsi Euroopa tunnustatudele restoranidele.
Vene turistide seas on kõige rohkem levinud Venemaa oma traditsioonilised
restoranid. Paljud restorani külastused võivad muutuda ekskursiooniks, kuna enamus
restoranid on ehitatud vanadesse lossidesse või ajaloolistesse kohtadesse, mis
omakorda omab legendi ja huvitavaid justustusi. Näiteks Godunovi restoran asub
ruumides, mida kasutati kloostri söögisaalina. Stiliseeritud mööbel ja vürtsi andvad
lisaelemendid aitavad luua ainulaadse atmosfääri ning tunde nagu oleksid ise seal
vanas ajas. Restoranide külastajad hindavad kõrgelt Vene oma atmosfääri: rahvariietes
kelnerid, pannkoogid erinevate täidistega, traditsiooniliselt tehtud liha ja kala, vene
traditsioonilised joogid, lõbustavad rahvalaulud ja tantsud.
Paljud restoranid serveerivad ka euroopalisi toite