Nimetu
sigimisfunktsioonidele.
Jood söötades
Looduses on jood hajutatult õhus, vees, mullas, elusorganismides. Sõltuvalt mulla
joodisisaldusest on ka taimede joodisisaldus väga erinev ja kõigub laiades piirides. See ei ole
ühesugune isegi ühe taime ulatuses. Rohkem joodi leidub taime rohelistes osades, eriti
lehtedes.
Oluliselt mõjutab taimede joodisisaldust kaugus merest. Mereäärsetes piirkondades on taimed
ja neist valmistatud söödad joodirikkamad. Taimede joodisisaldus sõltub veel sesoonsusest.
Varakevadises rohus on joodi kõige vähem, hilissügisel kõige rohkem. Söötade joodisisaldust
mõjutab nende säilitamine. Pikaajalisel säilitamisel osa kergestiseotud joodiühenditest lendub.
Ka fermentatsiooniprotsessid silos võivad selle joodisisaldust mõjutada. Halvas silos on
oksüdatsiooni tõttu osa joodi ilmselt vabanenud ja lendunud, mistõttu selle joodisisaldus on
väiksem kui heas silos.
annaabi.ee 
