Biokeemia kordamisküsimused
langeb, kuid Km väärtus ei muutu kuna inhibiitor vähendab funktsionaalse ensüümi
kontsentratsiooni.
6.3 Tooge üks ensüümkatalüüsi pöördumatu inhibitsiooni näide.
Mõned fosfoorgaanilised ühendid seostuvad pöördumaltult seriini hüdroksüülrühmaga ja
inhibeerivad pöördumatult ensüüme, mille aktiivtsentris on seriin, näit.: Närvigaas DIPF reageerib
pöördumult atsetüülkoliinesteraasi
aktiivtsentri seriini jäägiga.
Jodoatseetamiid seostub pöördumatult
tsüsteiini tioolrühmaga:
Penitsilliin seostub glükopeptiidi transpeptidaasi aktiivtsentris asuva seriini hüdroksüülrühmaga,
takistades bakterite seinte moodustamist ning blokeerides bakterite kasvu.
6.4 Kirjeldage transition state analoogide inhibitsiooni põhimõtet.
Transition state analoogid on ühendid, mis sarnanevad ensüümkatalüüsitud reaktsiooni substraadi
transition state-iga