Jamaica tutvustus
Jamaica toidutraditsioonid on suuresti sarnased klassikaliste kariiba päraste
toitudega. Samas on sellel saarel arenenud tänu immigratsioonile hoopis
omatüüpi toitumisharjumused. Erilisemana võib välja tuua et toitudesse meeldib
neile toppida kõike - laimid, avokaadod ja kana-kala on neile tüüpiliselt kõige
alustaladeks.
Rahvustoit on jamaicalastel: "ackee & saltfish"-ehk mingisugune soolakala.
Jamaica on ka tuntud oma kanepi poolest, ei leidu vist Jamaicalast, kes ei ole
elus suitsetanud kanepit, või kes pole seda tienud vähemalt 10 korda päevas,
neile on see umbes nagu meile tavaline tubakas.