Sinihallitusjuust
Ka
llimad.
Tu
ntumad juustud: Roquefort , Bresse Bleu , Golden Monarch, Gorgonzola.
KALORSUS
00g toodet sisaldab keskmiselt:
energiat 333 kcal
valke 22g
süsivesikuid <1g
rasva 27g
KOOSTIS
Piim
Piimhappebak
ter
Juuretis
Sool
Penicillum
Roqueforti
KUIDAS SOBITADA JUUSTU JA VEINI?
jalooliselt nauditi sinihallitusjuuste Bordeaux' Château veinide
seltsis.
unane vein peab olema rohke puuviljaga ja magusa noodiga.
JUUSTUTALDRIKU PÕHITÕDE
uustuvalikus peaks olema igast tüübist üks juust, kokku
mitte vähem kui neli ja mitte rohkem kui kuus erinevat
juustu.
JUUSTU JA LISANDI KOMBINATSIOON
Sobivad hästi kokku: sinihallitusjuust ja petersell
sinihallitusjuust ja viinamarjad sinihallitusjuust ja murulauk
annaabi.ee 
