"jalapenosid" - 1 õppematerjal

Toidukaupade uurimus (köögi-, puuviljad, pähklid)

Vili valmib 70–80 päevaga. Vajab hea läbilaskvusega, huumuserikast mulda. Ei meeldi pidevalt niisked mullad.  Kasvab hästi ka Eestis. Taime saab kasvatada samal viisil nagu paprikat  Toored viljad on tavaliselt tumerohelised. Küpsedes värvuvad alati erkpunaseks. Küpsedes tekkinud pikisuunalised koorikusarnased triibud ja peened praod peetakse kvaliteedi märgiks.  Aastaga toodetakse üle 1000 tonni jalapenosid. Neid  Draakonivili   Eksootiline puuvili on kaktusvilja sugulane. Draakonivili pärineb Mehhikost ning kasvab öösel õitseval kaktusel, mida kutsutakse “Öökuningannaks”  Kasvab kuivas troopilises kliimas, mõõduka vihmaga (500- 2000mm aastas). Normaaltingimustes sobilik kasvu temperatuur on 20-30°C, kuid taluvad temperatuuri kuni 40°C. Samuti elavad üle ka lühildased külmaperioodid  Kasvatatakse Kesk-ja Lõuna-Ameerikas