Elu organiseerituse tasemed, teaduslikud uurimismeetodid, organismide keemiline koostis.
2) Oligosahhariidid 23 monosahhariidi on omavahel liitunud
maltoos (linnasesuhkur), sahharoos (peedi ja roosuhkur), laktoos (piimasuhkur)
3) Polüsahhariidid on polümeerid, mille monomeerideks on monosahhariidide jäägid
(taimerakkudes varuaineteks; nt tärklis, tselluloos)
tselluloosikiud muudavad taimerakkude kestad tugevaks)
glükogeen (loomsetes rakkudes varuainena)
itiin (seenerakkude, putukate koostisosa)
Ülesanded:
esmane energiaallikas
varuainena
ehituslik
· inuliin moodustunud fruktoosijääkidest
· probiootikumid (bakterid, kes elavad inimesega sümbioosis, aitavad lagundada kuidainedid
(polüsahhariidid) jm aineid, mida inimene seedida ei suuda) Kuidained sisaldavad inuliini ja
tselluloosi
annaabi.ee 
