TOIDUHÜGIEEN
· Väljaheited
· Närimise tunnused
· Mahaaetud esemed
· Määrdunud esemed
· Krõbistavad
· Augud
Miks tuleb närilisi hävitada?
· Haigused
· Toiduainete riknemine
· Toiduainete kadu
· Kahjustused
· Seadusandlus
Näriliste hävitamine
· Kontroll
· Kemikaalid (rotimürgid)
· Lõksud
Näriliste ärahoidmine:
· Kõrvaldada pesad nii õues kui
ettevõtte sees
· Kõrvaldada näriliste ligipääsuteed
· Kaitsta toiduaineid
LENDAVAD PUTUKAD (INSEK-
TID)- majakärbsed, puuviljakärbsed,
herilased, porikärbsed
Miks tuleb võidelda putukatega?
· Haigused
· Toidu riknemine
· Toidujäätmed
· Seadusandlus
Putukate tõrje:
· Kärbsevõrgud, kärbselindid, õhk-
kardinad, isesulguvad uksed
· Elektrilised kärbsepüüdjad
· Mürgid (ettevaatust toidu lähedal)
PRUSSAKAD
Ennetamine:
· Tähelepanu pöörata ehitus-platsidele,
et elimineerida prussa-kate asupaiku
· Täiuslik ehitus