Biokeemia kordamisküsimused
Iga subühik sisaldab heemi.
Heem on niisugune struktuur, mille keskel asub raua aatom, mis on seotud protoporfüriiniga, aga
täpsemalt selle nelja pürrooli ringiga, mis on omavahel seotud menteensildadega. Pürroolidega on
seotud ka kaks vinüülrühma, kaks metüülrühma ja kaks propionaati. Raud on heemis otseselt 4
lämmastiku aatomitega. Viiendat sidet moodustab raud hemoglobiini polüpeptiidahela histidiini
imidasooliga. Kuuendat sidet raud moodustab seostudes hapnikuga. T olekus (ilma hapnikuta) asub
raua aatom porfüriini tasapinnast väljas. Hapnikuga seostumisel muutub hemoglobiini
konformatsioon (R-olek), mille jooksul raua aatom liikub porfüriini tasapinda ning liikub ka sellega
seotud histidiini ahel (moodustub niisugune ristike).
3.1 Kuidas iseloomustatalse kvantitatiivselt valkude ja ligandide
seostumist?
annaabi.ee 
