(hiigelsuured kivist pead), jumalatele inimohvreid palsameerisid surnuid, jaaguari kujutised, vaigust (uskusid, et jumalad palju jumalaid kummipallid (rituaalne tarvitavad toiduks (tähtsamad päikesejumal pallimäng) inimveres leiduvat Inti ja kuujumal Killa) imeainet), rituaalid toimusid templites Tähtsamad Kodustasid koera ja Tundsid päikese ja Teedevõrgu rajamine, saavutused kalkuni kuuvarjutusi, taevakehade olid suurepärased liikumist, matemaatikud ehitajad (ehitasid oskasid kasutada arv nulli, niisutussüsteeme,
Arvestused näitavad, et ühe liitri palsamiäädika tootmiseks kulub mitte vähem kui 30 liitrit viiinamarjamahla. Kui veel lisada vähemalt 12 aasta säilituskulud ja igal sügisel korduv ümbervalamine, siis ei tekitagi palsamiäädika kallis hind enam imestust. Vähemalt 12 aastat laagerdunud standardne Modena palsamiäädikas on tume, peaaegu must siirupitaoline vedelik, mille algne bukett on asendunud puutünni poolt antud maitse ja lõhnaga. Pool teelusikatäit seda imeainet on küllaldane, et maitsestada või marineerida portsjonit kala, salatit või lihasteeki. Itaalia kõrgseltskond tilgutab kõige kallimat palsamiäädikat maasikatele või joob lõuna lõpetuseks väikese lonksu seda palsamitaolist vedelikku. Kokkuvõte · kulgeb mikroorganismide toimel, · kulgeb enamasti ilma hapniku osavõtuta, · toimub väikeste energiahulkade eraldumisega, · muudab glükoosi etanooliks(etanoolkäärimine)
annaabi.ee 
