BIOLOOGIA UURIB ELU 12. klass
:
tolmandat jiirku struktuuri stabiliseerivad 2.16. lnimese veres on mitmesuguse strtlktuuriga
mitmesugused keemilised sidemed, mis moo- valke. Vereplasma valgud globuliinid on naiteks
dustuvad moiekuli eri osades paikne-u'ate . Trombotsiiiitide valk fihrinogeen on aga
aminohappejaakide vahele. K5igil r'alkudel aga ruktuuriga. Vere hiiiibimisel muutub see valk
s, mille poolt moodustatud v6rgustik suleb
globulaarset kolmandat jiirku struktuuri ei moo- haava. Err.itrotsi..iiitides esineval hemoglobiinil on aga
dustu ja nad jZiiivad vdljavenitatult niitjateks neljandat jiirku struktuur, sest selle molekuli koos-
(fibrillaarseteks) (joon. 2'16)