Bioloogia - elu olemus
Raud Fe
Seob o2 hemoglobiini koostises, rauaühend heem annab verele punase värvuse
Jood I
5
Vajalik kilpnäärme hormoonide nt türoksiini sünteesiks. Joodi puudusel kujuneb välja
kilpnäärme haigus - struuma
Väikelaste kasv ja vaimne areng aeglustub, juuste, küünte, naha seisund.
Vee tähtsus organismis :
- Suure soojusmahtuvuse ( hoiab organismisisest püsivat temperatuuri )
- Hoiab ära ülekuumenemise ( loomad higistavas, taimedel toimub
transpiratsioon õhulõhede kaudu)
- Kindlustab organismide ringeelundkondade töö (veri , lümf )
- Kaitsefunktsioon nt pisarad, liigesed, sülg, loode areneb vesikeskkonnas.
- Hea lahusti vees lahustub rohkem aineid, kui üheski teises lahustis.
- Hüdrofiilsed ained
- Lahustuvad vees, glükoos ja koodusool
- Hüdrofoobsed
- Ei lahusti rasvad ja õlid
annaabi.ee 
