Elutähtsad süsinikuühendid
nagu vee molekuliski. Suhkrud on viksema molekuliga sahhariidid, mis
lahustuvad hsti vees Glkoosi valemiga C6H12O6 leidub viinamarjades, mistttu
teda nimetatakse ka
viinamarjasuhkruks. Glkoos on mrudam kui tavaline suhkur. Fruktoos C6H12O6on
teistsuguse struktuuriga kui glkoos. Fruktoosi leidub puuviljades
=puuviljasuhkur. Fruktoos on
kige magusam suhkur. Sahharoosi valem on C12H22O11. Kliister on valge
pulbriline aine, mis klmas vees ei lahustu, kuumas vees moodustab paksu
hguse lahuse. Tsklis on
taimedes peamiseks varuaineks, mis koguneb juurikatesse ja seemnetesse ja
vartesse. Tselluloos on teine thtis looduslik polmeerne
sahhariid.Tselluloosi summaarne valem on
C6H12O5. Tselluloos on keemiliselt vastupidav ja loomad seda seedida ei saa .
Tema molekuli lhustavad bakterid ja seenekesed. Tselluloos on organismis
konstruktsioonimaterjal.
tselluloosirikkamad materjalid on ntks puuvill.RAsvad on tekkinud gltseroolist
ja rasvhapetest