Maapähkel
Maapähkel
Herkko Sõber
Maapähkel kasvab lähisekvatoriaalses
agrokliimavöötmes kus on peamiseks
kliimatingiumuseks kuiv talv ning kuum ja niiske suvi.
Maapähklid sisaldavad rohkesti kaltsiumi, magneesiumi
ja rauda, samuti eeterlikke õlisid.
Suurimad tootjad 2008. aasta seisuga
Toodang,
Riik tonnides Osakaal,%
Hiina 14 341 075 37,5
India 7 168 000 18,8
Nigeeria 3 900 000 10,2
USA 2 341 630 6,1
Myanmar 1 000 000 2,6
Indoneesia 773 797 2,0
Senegal 731 210 1,9
Sudaan 716 000 1,9
Argentina 625 349 1,6
Vietnam 533 800 1,4
Maapähkel ehk arahhis ehk Hiina pähkel on pärit
paigast, kus on sündinud vähesed kultuurtaimed.
Tema algkodu on Kesk-Brasiilia kuivadel
kiltmaadel.
Maapähkleid süüakse toorelt või röstitult, neist
valmistatakse õli, margariini, halvaad,
maapähklivõid ja neid lisatakse muidugi ka
kondi...
annaabi.ee 
