Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"hakklihatoitudesse" - 1 õppematerjal

Vürtsid
15
doc

Vürtsid

alles kuivamise ajal. Koriander on selgelt äratuntava lõhna ja maitsega ürt (meenutab veidi sidrunit), millel on õrnad ja sulgjad lehed. Eriti palju kasutatakse Aasia, Vahemeremaade ja Mehhiko köögis. Taime ümaratest seemnetest jahvatamise teel saadud vürts soodustab seedimist ning on põletikuvastase toimega. Sobib sea, veise ja linnulihaga, samuti hakklihatoitudesse. Majoraan on kibedalt vürtsikate lehtedega ning sobib hästi kokku tüümianiga. Lisatakse vorstiroogadesse, samuti sobib linnu, sea, veise ja lambaliha ning Sibul on laialt kasutatav üle maailma. Taime maksa maitsestamiseks. maaalune lühivõrse koosneb mahlakatest paksudest lehtedest, mis kasvavad kihiti nii on

Toit → Toiduaineõpetus
10 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun