"hüdrofiilsed" - 0 õppematerjali
hüdrofiilsed – veega tugev vastastikmõju: aine märguvus ja lahustuvus on veega head, N:väikese molekulmassiga alkoholid, karboksüülhapped, amiinid; 2) hüdrofoobsed – vastastikmõju veega puudub: ei toimu märgumist, pundumist ega vees lahustumist, N:süsivesinikud, eetrid, rasvad, kõrge molekulmassiga alkoholid ja karboksüülhapped.
Kahjuks ei suuda me sellele vastust leida,
kuid küsimusele "Kuidas saadakse šokolaadimune?" teame me vastust:
Tuleb kanu mõnda aega kakaoga toita.