Kohv
lihtsam vilju korjata. Kohvipuu
õitseb ja kannab vilju mitu
korda aastas. Lehekaenlaist
ilmuvad valged
jasmiinilõhnalised õiekimbud.
Algul rohelised viljad värvuvad
järk-järgult tumepunaseks,
meenutades kirssi. Punase
kilega kaetud mahlase viljaliha
sees on kaks hõbedase
sarvkestaga kaetud seemet -
kohviuba. Täiskasvanud puu
annab kuni kolm kilo toorube.
TOP 10
1. Brasiilia
2. Columbia
3. Indoneesia
4. Vietnam
5. Mehhiko
6. Etioopia
7. India
8. Guatelmala
9. Côte d'Ivoire e Elevandiluurannik (riik Lääne-Aafrikas,
Guinea lahe põhjarannikul. )
10. Uganda
Kohvi kasutamine
Kohvipõõsas või puuviljades leiduvat kofeiini
kasutatakse meditsiinis, see kuulub paljude
arstirohtude koostisse. ( kofeiinisisaldus1,3-1,9%)
Kohvipuu röstitatud seemnetest valmistatakse
aromaatne jook.
Kohvi ja tee võrdlus
kohv tee