Biotehnoloogia labori arvestuse küsimused ja vastused
Meetod on saanud oma nime Chr. Grami järgi, kes seda 1883. aastal esmakordselt kasutas.
Grami meetod on liitvärvimismeetoditest levinuim. Aja jooksul on teda oluliselt täiendatud ja
modifitseeritud. Graamreaktiivsus sõltub bakteri rakukesta ehitusest, rakkude
magneesiumribonukleaadi sisaldusest ja RNA ning DNA vahekorrast..
Graamreaktiivuse määramise käigus uuritakse trifenüülmetaanvärvidega (kristall-violett või
gentsiaanviolett) töödeldud bakterirakkude värvuse püsimist töötlemisel etüülalkoholi või mõne
teise orgaanilise lahustiga Värvide kinnitumise soodustamiseks kasutatakse peitse - Lugoli lahust
või pikriinhapet.
Graamnegatiivsetel mikroobidel on rakukest keerulisema ehitusega ja kõrgema lipiidsete
komponentide sisaldusega ning värvub seetõttu suhteliselt nõrgemini kui graampositiivsetel
mikroorganismidel. Graamnegatiivsed rakud muutuvad orgaanilise lahusti toimel värvusetuks ja