Kuulsaimad kokad Eestis, Prantsusmaal, Inglismaal
Kuulsaimad kokad
Eestis
Inglismaal
Prantsusmaal
By .
Liis
&
Geidy
&
Kristel
EESTI
Eesti toidu maine
puhastamiseks ja
maitsete säilitamiseks
tuleb koondada kõik
jõud, sest suur osa
Eestisse saabuvaid
külalisi ei jõuagi tutvuda
muu Eesti kultuuriga kui
ainult gastronoomiaga !
DMITRI DEMJANOV(60)
· 19761982 õppis TPIs tööstuse planeerimist,
19721974 kaubandustehnikumis toiduvalm.
· Prantsusmaal stazeeris 2000. a maailma ühe
juhtiva koka Paul Bocuse juures.
· Tuntuks: sügaval nõukogude ajal Tallinnas
Mündi baaris kokteili segamine
· Uue eesti aja alguses võttis rendile Gloria ja
asutas restorani Egoist. Mõlemast on saanud
Eestis kalli ja eksklusiivse söögikoha sünonüüm.
Taon seal nii omanik kui ka kokk